维生素c 99% 50-81-7 医药级80目
1.产品详情
中文名称: 维生素 c
中文同义词: 丙种维生素;维生素c;维他命c;抗坏血酸;维生素 c;2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯;抗坏血酸(维生素c);l-抗坏血酸
英文名称: l(+)-ascorbic acid
英文同义词: 3-keto-l-gulofuranolactone;3-oxo-l-gulofuranolactone;3-oxo-l-gulofuranolactone(enolform);adenex;allercorb;antiscorbic vitamin;antiscorbicvitamin;antiscorbutic vitamin
cas号: 50-81-7
分子式: c6h8o6
分子量: 176.12
einecs号: 200-066-2
标准： usp
有无证： 有证
天然/合成： 合成
提取来源：
级别： 医药级
含量： 99%
外观： 白色粉状
目数： 80
包装： 25公斤/纸箱 可拆分
2.产品性质
熔点 190-194 °c (dec.)
比旋光度 20.5 º (c=10,h2o)
密度 1,65 g/cm3
fema 2109 | ascorbic acid
折射率 21 ° (c=10, h2o)
储存条件 0-6°c
溶解度 h2o: 50 mg/ml at 20 °c, clear, nearly colorless
形态 powder
酸度系数(pka) 4.04, 11.7(at 25℃)
颜色 white to slightly yellow
ph值 1.0 - 2.5 (25℃, 176g/l in water)
水溶解性 333 g/l (20 ºc)
3.产品用途
用途 水溶性抗氧化剂，可用于发酵面制品，最大使用量为0.2g/kg；也可用于啤酒，最大使用量为0.04g/h。还可作食品营养强化剂。
用途 维生素类药，用于防治坏血病，也用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等的辅助作用。参与机体内氧化还原过程，降低毛细血管脆性，增加机体抵抗力。用于维生素c缺乏症，发热，慢性消耗性疾病等
用途 我国规定可用于强化夹心硬糖，使用量为2000～6000mg/kg；在高铁谷类及其制．品(每天限食这类食品50g)中使用量为800～1000mg/kg；在强化婴幼儿食品中使用量为300～500mg/kg；在强化水果罐头中使用量为200～400mg/kg；在强化饮液及乳饮料中使用量为120～240mg/kg；在强化果泥中使用量为50～100mg/kg。此外，本品有很强的还原性，可作抗氧化剂。
用途 维生素c参与机体复杂的代谢过程，能促进生长和增强对疾病的抵抗力，能提高禽类产蛋量和改善蛋壳质量。动物缺乏维生素c时，会出现食欲不振、生长停滞、皮毛无光、贫血等症状。此外，本品有很强的还原性，是很好的抗氧化剂。
用途 人工合成的药用维生素c与天然维生素c完全相同。该品能促进叶酸变成四氢叶酸，有利于核酸合成，促进红细胞的生成。还能使三价铁离子还原为二价铁离子，从而易于被人体吸收，也有益于细胞的生成。维生素c在体内参与胶原蛋白的生成。具有中和毒素、促进抗体的生成作用，可增强机体的解毒功能。在医药上主要用于对坏血病的预防或治疗，以及用于因抗血酸不足而引起的龋齿、牙龈脓肿、贫血、生长发育停滞等疾病。
用途 测定砷、铁、磷及碘的基准试剂，色谱分析试剂，抗氧剂，掩蔽剂，还原剂
运用： 适应症为用于预防坏血病，也可用于各种急慢性传染疾病及紫癜等的辅助治疗
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