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菠萝滞销:拓展销售渠道 扩大加工产能

2022/9/16 2:19:41发布89次查看
徐闻一直在提升菠萝的品质上下功夫 李忠 摄
羊城晚报讯 记者袁增伟,通讯员曹龙彬、谭总报道:近日,羊城晚报等媒体报道徐闻菠萝滞销价格暴跌引起多方关注。湛江市委书记郑人豪当天作出批示,要求本着以人民为中心的发展思想,妥善解决好菠萝滞销一事,积极引导徐闻菠萝产业健康发展。徐闻县委书记梁权财、县长吴康秀带领工作组深入菠萝种植基地调研,寻找对策,探讨菠萝加工企业扩大菠萝加工生产产能,以破解滞销难题,同时制定并采取多项举措扶持果农和菠萝产业。
5月14日,记者采访时了解到,徐闻当天菠萝销售量明显增加,价格也略有回升。
滞销原因:
天气影响和跟风扩种
近段,正是徐闻菠萝上市旺季。
广东兴发菠萝代办中心负责人王杰告诉记者,今年徐闻菠萝价格可谓“一波三折”,4月中旬徐闻菠萝上市初期,售价为0.5元-0.6元每斤。为推动菠萝销售,4月28日-29日,徐闻县举办了菠萝文化旅游节。节前菠萝价格一路高涨,卖到1.3元-1.4元每斤。5月1日过后,下跌至每斤1元左右。近几日价格连续下滑,跌至0.6元-0.7元每斤,次果最低卖到0.2元每斤。
徐闻菠萝价格缘何一波三折?徐闻县委常委陈光力分析认为,自然和人为的因素都存在。
一方面,恶劣天气造成菠萝品质下降,成为这次滞销的最大原因。据悉,菠萝春节前曾遭受寒潮天气影响,导致延迟一个月成熟,和原计划在此时间段上市的菠萝果重叠上市。而且寒潮天气使菠萝成熟时出现“黑心”“黑丁”现象,果质不佳。同时,通常四五月份是旱季的徐闻,却接连下大雨,使菠萝长成了“水菠萝”,既不能当商品果销售,也不能用作加工原料。
另一方面,果农盲目跟风扩大种植面积也是重要原因。去年5月份菠萝市场价格一路高涨,最高时涨至2.7元/斤。农民尝到了甜头,纷纷扩大种植面积,并且大都将菠萝采摘期集中在5月份。据悉,近段时间有10至12万亩菠萝集中上市,未来10天内有四五万亩菠萝集中上市。按每亩3吨产量计算,未来10天内将有12万至15万吨菠萝上市。
积极应对:
多举措扶持菠萝产业
对于菠萝滞销的问题,徐闻县委县政府高度重视。5月13日上午,徐闻县委县政府组织召开会议,积极应对菠萝滞销问题。
工作组相关负责人告诉记者,目前徐闻已成熟的菠萝有1/2可以作为商品果销售,徐闻县委县政府千方百计争取传统流通大户和物流企业、电商企业拓展销售渠道,争取帮助农民多卖菠萝,多挣点钱。目前已经争取到顺丰公司的支持。
同时,扩大菠萝加工产能,对本地菠萝加工企业增加部分的产能给予奖励。为解决菠萝集中上市所需采摘、加工的人力,县政府向曲界、下桥、龙塘、和安、锦和、下洋、前山、新寮等8个乡镇分别拨付了3万元工作经费帮助加工企业招工以扩大产能。此外,争取外地加工企业支持,到湛江市、广西北海市等地争取菠萝加工企业的订单。
至于今后如何避免菠萝滞销现象?工作组相关负责人认为,将继续在菠萝种植加工领域深入实施供给侧结构性改革。首先要培育和壮大农业合作社等新型经营主体,推动徐闻菠萝品牌创建和市场开拓;其次是想方设法提高菠萝质量,目前徐闻县正在跟农业部标准所、仲恺农业工程学院和中国热带农业科学院热作所、加工所开展合作,积极推行标准化生产;其三是要调整品种结构和减少种植面积,菠萝种植多元化和总体面积降下来,才能让价格升上去;其四是加快菠萝加工产业发展,提高菠萝附加值,实现菠萝富农。
未来发展:
更新品种和提升品质
记者采访中了解到,徐闻县种植的菠萝主要是巴厘品种,而近年引进的同一个“祖宗”的金菠萝和台湾凤梨,今年价格一直坚挺,保持在2.5到5元一斤的高价位。
徐闻诺香园合作社去年种植了300亩金菠萝,今年5月份开始收获,田头销售价一直保持在3块钱左右。合作社负责人陈如约给记者算了一笔账,金菠萝亩产量约6000斤,成本在12000元左右,平均价格2.8元一斤,一亩的纯收入达5000多元,“比种巴厘菠萝好很多”。
而在红星农场,种植有300亩台湾凤梨,目前有50亩收获,一斤卖到4元,按照亩产6000斤成本11000元计算,利润也比巴厘菠萝高很多,并且都是收购商上门收购。
徐闻县农业局相关负责人称,巴厘品种菠萝要一年半才能上市,而金菠萝可以实现一年左右上市,等于效率提高了三分之一,只是金菠萝和台湾凤梨种植面积还较小,“所以推进农业供给侧结构性改革和提高果子品质势在必行,也非常值得期待”。
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