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腌制辣白菜的方法 如何快速腌制辣白菜

2024/2/5 11:51:48发布20次查看
1、首先将白菜切块,然后加盐搅拌均匀,待用。
2、接着将苹果等切末;
3、然后依次加入盐,味精,鸡精,辣椒面,白酒,搅拌均匀,再将拌匀的配料倒入擦干水分的白菜中。
4、最后将白菜放入冰箱,密封保存15天以上就可以腌制好了。
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